支援事業
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調理の専門学校に通ってい…
どう捌いて、どう盛り付ければいいのかどう保存しておけば品質を保ったり、熟成とかできるの?そんなニーズに応えて新設され…
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自分が釣った魚を捌いて盛…
釣った魚を捌けるようになりたいどう捌いて、どう盛り付ければいいのかどう保存しておけば品質を保ったり、熟成とかできるの…
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講演実績
講演実績現在講演実績に関しましては準備中です。取材・講演依頼に関してホームページを御覧頂きまして誠に有難うございます…
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いざ愛知!衝撃の視察へ
現在制作中のページです。
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200名以上の指導実績<…
「魚の知識と基本加工技術」を外食店向け産直卸のトップ企業で短期集中で学べ、 4日間で飲食店で刺身を提供できる技術が身に…
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プロ・スパーとの取引のすすめ方
「オリジナリティあふれる魚メニューで繁盛させちゃいます」水産流通の革命児の簡単・無料コンサルティング従来はコンサルテ…
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